为什么过年买菜贵
白菜涨价220%
对于普通消费者而言,整体蔬菜价格的上涨幅度还是比较大的。以白菜为例,平均价格从1.5元/斤涨到了4.8元/斤,涨幅高达220%。其他蔬菜如土豆、青椒、辣椒等,价格也都有不同程度的上涨。
春节前猪肉价格大幅上涨
猪肉是春节期间的主力肉类,其价格的波动也备受关注。根据农业农村部监测数据显示,2022年12月,全国平均猪价为22.4元/公斤,环比上涨4.4%,同比上涨15.3%。春节前一周,猪肉价格更是攀升至27.6元/公斤,同比上涨24.8%。
猪肉价格上涨,蔬菜价格飞涨
究其原因,猪肉价格上涨主要由于供需关系失衡所致。一方面,由于前期猪瘟疫情的影响,生猪存栏量大幅减少;另一方面,春节期间猪肉需求量大增,导致猪肉价格持续走高。蔬菜价格飞涨,与猪肉价格上涨有着密切关系。由于猪肉价格上涨,消费者将目光转向了蔬菜,导致蔬菜需求量增加,价格自然也随之上涨。