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炸烧饼酱料配方

炸烧饼酱料配方

烧饼酱料配方可以根据个人口味进行调整,以下是一个基本的酱料配方,您可以根据自己的喜好进行变化:

炸烧饼酱料配方

# 材料:

辣椒粉:适量

五香粉:适量

花椒粉:适量

盐:适量

鸡精:适量

白芝麻:适量

# 制作步骤:

1. 准备一个碗,放入辣椒粉、五香粉、花椒粉、盐、鸡精和白芝麻。

2. 锅中放入适量的热油,加热至油温适中后,倒入上述香料中,快速搅拌,使香料充分受热。

3. 搅拌至香料变热,并且油开始微微冒烟时,即可关火,让香料稍微冷却。

4. 此时,酱料应该已经混合均匀,可以涂抹在炸好的烧饼上。

# 注意事项:

热油加入香料时要注意安全,避免烫伤。

酱料的辣度和麻度可以根据个人喜好调整。

涂抹酱料时,可以根据烧饼的厚度和口感需求适量增减。

希望这个配方能帮助您制作出美味的炸烧饼!

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