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卤肉要多久

卤肉要多久

卤肉时间取决于您想要的熟烂程度和入味程度。以下是一些参考时间:

如果喜欢熟烂且入味的卤肉,建议卤制4小时。

如果喜欢有嚼劲的卤肉,卤制2小时即可。

对于牛肉,卤制时间在1.5到2小时之间最为合适。

卤鸡翅等容易入味的食材,使用高压锅或焖锅卤20分钟通常就足够了。

请根据您的具体需求调整卤肉的时间。

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