卤肉的时间取决于您想要的熟烂程度和入味程度。以下是一些参考时间:
如果喜欢熟烂且入味的卤肉,建议卤制4小时。
如果喜欢有嚼劲的卤肉,卤制2小时即可。
对于牛肉,卤制时间在1.5到2小时之间最为合适。
卤鸡翅等容易入味的食材,使用高压锅或焖锅卤20分钟通常就足够了。
请根据您的具体需求调整卤肉的时间。
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