面团发酵的时间受温度的影响，那么天气冷了怎么发面? 面团的发酵受到温度的影响，而天气冷了之后，如何解决面团发酵的问题呢？除了放在温度偏高的地方进行发...
元宵的正确步骤 根据网友的问题，我们来解答下元宵的正确步骤。首先要准备工具原料，包括锅、水、元宵、油、盐以及冷水。然后按照以下步骤进行操作： 坐锅...
大年三十晚上包饺子，剩面好还是剩馅好？ 过年是个传统节日，各地风俗习惯不尽相同。在北方，大年三十晚上包饺子是一种常见习俗，大多数家庭都会故意剩下一...
以下围绕“冬天怎么发酵南瓜馒头”主题解决网友的困惑 冬天南瓜馒头怎么发酵才蓬松? 冬季制作南瓜馒头时，水温和面时要注意。夏季用冷水和面，冬季则要使用温...
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